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霍军生:羊奶粉和牛奶粉营养水平基本上一致

时间:2017-01-09 20:29  来源:网络整理 复制分享 我要评论

由于用羊乳或者牛乳作为主要原料形成婴幼儿配方乳粉之后,要严格按照国家婴幼儿配方乳粉规定来制定,国家婴幼儿配分乳粉规定了各种营养素的需要量和形成乳粉的水平,所以在形成婴幼儿配方乳品产品以后,羊乳粉和牛乳粉的产品营养水平基本上是一致的,并没有哪一个比哪一个更好。 “目前也没有人体的研究数据来显示哪一种奶粉对婴幼儿的健康、营养或者生长发育更有优势。”霍军生说。

中国营养学会微量元素营养分会副主任委员霍军生

中国营养学会微量元素营养分会副主任委员霍军生

中国网财经6月8日讯 国家食品药品监督管理总局今日举行《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》新闻发布会。中国疾病预防控制中心营养与健康所食品科学技术室主任霍军生表示,羊乳粉和牛乳粉的产品营养水平基本上一致。

对于现在消费者比较困惑,包括对奶粉的选择,包括谈到羊奶粉、牛奶粉哪个更好,霍军生指出,从目前的科学研究进展来看,羊奶粉和牛奶粉当然使用的原料不一样,羊乳和牛乳的营养成份相比于人母乳的营养成份差距还是很大的,相比来讲羊乳成本跟牛乳成本比较接近,跟人乳相比来讲各有优缺点,有一些相对接近,有一些相对更远,这两种乳粉各自有这样的特点。

由于用羊乳或者牛乳作为主要原料形成婴幼儿配方乳粉之后,要严格按照国家婴幼儿配方乳粉规定来制定,国家婴幼儿配分乳粉规定了各种营养素的需要量和形成乳粉的水平,所以在形成婴幼儿配方乳品产品以后,羊乳粉和牛乳粉的产品营养水平基本上是一致的,并没有哪一个比哪一个更好。 “目前也没有人体的研究数据来显示哪一种奶粉对婴幼儿的健康、营养或者生长发育更有优势。”霍军生说。

婴幼儿配方乳粉“注册制”将于10月1日起施行

近日,国家食药监总局颁布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,将于2016年10月1日起施行。婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理,将进一步督促企业科学研发设计配方,提高婴幼儿配方乳粉生产企业研发能力、生产能力、检验能力要求,确保婴幼儿配方乳粉质量安全。

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今年已有29家婴幼儿配方乳粉企业被要求停产整改

食药监总局副局长滕佳材表示,2016年,总局决定“以预防为原则”全面推进体系检查范围,即在3年内实现婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查全覆盖。

2016-06-08 11:03

婴幼儿配方乳粉产品配方注册制将落实“四个最严”要求

国家食药监总局今日举行《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》新闻发布会。食药监总局副局长滕佳材表示,当前部分企业盲目地将配方作为市场营销的手段,以致造成婴幼儿配方乳粉的产品配方过多、过滥、配方制定缺乏充分的研究论证,配方之间的区分缺少科学证实,生产过程中频繁更换配方对产品质量安全造成隐患等问题。

2016-06-08 11:26

霍军生:各国婴幼儿配方乳粉标准没有高下宽严之分

霍军生指出,目前婴幼儿配方乳粉产品标准有国际的标准,有各国的标准,也有一些区域标准。国际上最被主要贸易国所接受的一个标准制定机构就是由联合国粮农组织和世界卫生组织联合成立的叫“食品标准法典委员会”,这个法典委员会是以保证消费者健康和维护贸易公平的宗旨来制定国际食品标准的,主要的世界贸易组织成员国都是依照这个标准来制定各国的标准的。婴幼儿配方乳粉大家都了解,它是一个。

2016-06-08 13:37

婴幼儿配方乳粉配方注册:每个企业不得超过3系列9种配方

食品药品监管总局食品安全监管一司司长张靖表示,《办法》规定每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方,仅是对市场秩序目前乱象整治的一种措施。 张靖表示,婴幼儿配方乳粉是按3段生产的,这是按照国际食品法典委员会标准的要求,也是3个系列的一个直接的来源,9个配方,考虑的是一个产品本身的客观状态,,婴幼儿配方乳粉在不断地在研发,本质上说每段的婴幼儿配方乳粉实际上只有一个配方,按照一般来说,自己在产的是一个,...

2016-06-08 12:51

婴幼儿乳粉监管逐年趋严

审计结果发现,其中雅士利、高培、雅贝氏3家乳企存在物料管理制度、质量管理制度、不合格品记录等方面的不完善。 国务院最新发布的《2016年食品安全重点工作安排的通知》指出,今年突出重点整治的问题包括规范婴幼儿配方乳粉产品配方等的注册管理,继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品等重点产品的监管。同时,“对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查。

食安办:犯罪嫌疑人共制售2.26万罐冒牌婴幼儿乳粉

2016年4月9日,国务院食品安全办通报制售冒牌乳粉案调查情况新闻发布会在经济日报社召开。经公安机关查明,陈明江等人均有多年从事婴幼儿配方乳粉代理销售的从业经历,曾贴牌生产、代理销售婴幼儿配方乳粉,熟知婴幼儿配方乳粉的生产销售,至案发共计制售2.26万罐冒牌"雅培"、"贝因美"婴幼儿配方乳粉。

2016-04-09 11:39

婴幼儿配方乳粉月月抽检 国内乳企反攻洋奶粉良机将至

或增加乳粉企业管理成本 在日前举行的全国食品生产监管工作会议上,食品药品监管总局副局长滕佳。

2016-01-26 07:47

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